Foxy Lemon Cupcakes: Oppskriften vi brukte:

Ingredienser:

Sitroncupcakes:
3 egg
2,5 dl sukker
1 ts vaniljesukker
100 g smør
1 dl melk
2 ts bakepulver
3,5 dl hvetemel
saft og skall av 1 sitron

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

Sitronfluff-frosting:
3 dl kremfløte
10 stk Fox-karameller (ca 70 g) 

Konklusjon etter dagens baking: Muffinsene var supergode, Frostingen var helt ok. Litt kvalmende i store mengder. Er likevell ganske fornøyd med resultlatet, selv om det absolutt finnes rom for forbedring.